Espero que esteja tudo bem convosco :)
Voltamos com a receita da semana, apesar de atrasada 1 dia mais uma vez:) Infelizmente não tenho conseguido postar a semana todas as quartas-feiras, mas mesmo assim temos uma receita nova todas as semanas.
Esta semana a receita foi cedida por uma amiga que prometia que este seria o melhor bolo de laranja de sempree não mentiu. A receita em causa resulta num bolo que pode ficar mais ou menos húmido, dependendo se no fim acrescentam a calda ou não: eu optei por colocar e achei que ficou maravilhoso, mas obviamente que este passo é opcional.
Esta semana a receita foi cedida por uma amiga que prometia que este seria o melhor bolo de laranja de sempre
A receita que vou deixar por ser feita no liquidificador e é extremamente rápida, ou pode ser adaptada, como eu fiz porque o meu liquidificador não vale nada e ser confeccionada com a ajuda da batedeira, fica ao vosso critério :)
Se mais demoras, vamos à receita?
Se mais demoras, vamos à receita?
Ingredientes:
Bolo:
- 5 ovos
- 3 laranjas médias
- 2 chávenas de farinha
- 2 chávenas de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 chávena de óleo
Calda:
- Sumo de uma laranja;
- Raspa de uma laranja;
- 2 colheres de sopa de açúcar.
Receita:
Colocar as laranjas previamente descascadas e partidas aos cubinhos na liquidificadora; acrescentar os ovos, o açúcar, o óleo e os ovos. Bater durante 2 minutos.
À parte misturar a farinha e o fermento. Acrescentar á mistura anterior, envolvendo muito bem.
À parte misturar a farinha e o fermento. Acrescentar á mistura anterior, envolvendo muito bem.
Levar ao forno (180º) por 40 minutos.





























